CALLforIDEAS: al via “AGRIFOOD INNOVATION – MIP & MERCAFIR”!

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Charles Darwin diceva che non è il più forte a vincere ma solitamente quello in grado di adattarsi ai processi di cambiamento. Questo principio vale ancora oggi e soprattutto per il settore agroalimentare italiano, che negli ultimi anni sta rispondendo bene alle richieste di crescente produttività nonostante i prezzi di mercato spesso non soddisfacenti. Nel 2018 infatti il settore agrifood italiano ha visto crescere il suo valore del +2,1%, ed è oggi un asset decisivo per il nostro Paese. E’ per questo che dal confronto tra Murate Idea Park e Mercafir è emersa la volontà di unire le proprie esperienze per dare voce ad un focolaio di idee e di sfruttare questo momento storico così positivo. Da queste premesse è nata AGRIFOOD INNOVATION – MIP & MERCAFIR, la nuova call dedicata verticalmente al settore agroalimentare.

 

GLI ORGANIZZATORI

Il ruolo di Murate Idea Park sarà quindi quello di mettere in collegamento risorse umane e idee di business, fornendo il know-how e servizi di formazione e mentoring.

Mercafir dalla sua metterà a disposizione i suoi spazi e servizi offrendo inoltre l’opportunità di confronto ed esperienze con gli operatori del mercato ortofrutticolo.

Mercafir & Mip insieme si danno l’obiettivo di creare un supporto concreto alle startup che vogliono contribuire allo sviluppo del settore agroalimentare.

I PARTNER

Mercafir & MIP hanno individuato il Centro Servizi di Ateneo per la Valorizzazione della Ricerca e la gestione dell’Incubatore dell’Università di Firenze (CSAVRI) e la Fondazione per la Ricerca e l’Innovazione dell’Università di Firenze (FRI) come Main Partner dell’iniziativa.

La call si svolge in collaborazione con Quid Informatica Spa, società esperta in Industria 4.0 applicata alla filiera ittica.

LA MISSION

Scopo della Call è ricercare e sostenere idee e progetti innovativi nei diversi ambiti della filiera agroalimentare. Con il termine “filiera agroalimentare” si intende tutto il processo che porta alla realizzazione di un prodotto alimentare, a partire dalla materia prima fino a ciò che arriva sulla tavola del consumatore. Gli attori coinvolti nella filiera agroalimentare sono quindi gli agricoltori, l’industria di trasformazione e di confezionamento, i trasportatori, i distributori, i commercianti all’ingrosso e al dettaglio, fino al consumatore.

 

TIMELINE E PERCORSO

Le candidature saranno accettate dalle ore 18.00 del 23/09/2019 e fino e non oltre le ore 23.59 del 03/11/2019, con la dicitura “AGRIFOOD INNOVATION MIP&MERCAFIR”.

I progetti candidati saranno sottoposti ad una prima valutazione di un Comitato appositamente costituito (composto dai membri degli enti promotori e partner) che procederà ad un primo screening che si concluderà con l’individuazione di 15 progetti tra i più innovativi.

I team o le società finaliste accompagnate dai mentor saranno invitate a realizzare una fase di approfondimento di circa 6 settimane negli ambienti di MERCAFIR destinati al co-working e a un percorso di formazione su contenuti relativi “alla strutturazione dell’idea al fine della validazione del business”, con l’obiettivo di consentire una più attenta elaborazione della proposta progettuale e del pitch per la sua presentazione. Queste le date del corso:

lunedì 25 novembre orario 14.00-18.00

venerdì 29 novembre orario 9.00-13.00

lunedì 02 dicembre orario 14.00-18.00

venerdì 06 dicembre orario 9.00-13-00

lunedì 09 dicembre orario 14.00-18.00

venerdì 13 dicembre orario: 9.00-13.00

lunedì 16 dicembre orario: 14.00-18.00

venerdì 10 gennaio: 9.00-13.00.

Al termine del periodo di affiancamento, le proposte progettuali verranno presentate in occasione di un Selection Day, a seguito del quale verranno selezionate le 5 idee/startup che potranno usufruire del grant del valore complessivo di 20.000 Euro tra servizi, formazione e mentoring messo a disposizione e che, successivamente alla sottoscrizione dell’apposito contratto, seguiranno il percorso presso Mercarfir con il supporto del proprio mentor.

Al termine del percorso, al progetto ritenuto più meritevole verrà assegnato il Premio “Agrifood Start Up Awards” e ai 5 progetti selezionati sarà offerta la possibilità di essere presentati in occasione della 2020 WUWM CONFERENCE, l’unione mondiale dei mercati agroalimentari all’ingrosso, un’associazione senza fini di lucro che mira a promuovere lo scambio internazionale di informazioni sui mercati all’ingrosso e al dettaglio.

Tutto è pronto, dunque, e la tavola è imbandita per raccogliere tutte le migliore risorse ed idee innovative, al fine di migliorare ed alimentare il settore agroalimentare territoriale, in questa nuova call dove due attive realtà uniscono le forze realizzando un’opportunità come l’AGRIFOOD INNOVATION – MIP & MERCAFIR !

 

 

 

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